Dentro da gestão empresarial, os indicadores de desempenho são ferramentas utilizadas para analisar a performance do negócio. Quando falamos de gestão de fazendas não é diferente.
Na postagem anterior vimos um pouco sobre como desenvolver um plano tático e operacional, analisando sua importância e impactos na obtenção dos objetivos. Após a execução do plano é hora de avaliar os resultados, identificando com isso, possíveis pontos de melhorias no planejamento. É sobre isso que trataremos a seguir. Prossiga a leitura para acompanhar.
Análise de desempenho nas fazendas
Independente do momento da gestão em que você está na sua propriedade, é essencial que todos os envolvidos no processo, seja estratégico ou operacional, tenham clareza da diretriz que o negócio segue e o que de fato é importante e o que deve ser priorizado na atividade. Vale ressaltar que, independente do porte e sistema de produção da fazenda, as ferramentas e metodologias de gestão podem auxiliar o produtor em diferentes etapas.
Ter o entendimento sobre o que é crítico na propriedade é indispensável para priorizar o uso do tempo e para definir e monitorar quais os indicadores que merecem atenção. Alguns desses indicadores são universais em um mesmo sistema produtivo. Por exemplo, quando falamos de pecuária/produção de gado, o pasto e o suplemento possuem grande impacto nos resultados e devem ser avaliados de perto. E isso em qualquer propriedade.
Toda parte de manejo do gado é importante. Podemos destacar: planejamento de compra, de venda, nascimentos, ganho de peso, planejamento alimentar – avaliando o quanto foi oferecido e consumido, entre outras coisas. Quando falamos de avaliar os pontos críticos, vemos que a nutrição tem um grande impacto na produtividade dos animais e possui um custo relevante em qualquer fazenda. Dessa forma, é algo que deve ser monitorado. É possível utilizar softwares de gestão de fazendas para fazer esses controles de modo otimizado. O AgroHUB, por exemplo, conta com os indicadores necessários para avaliar o desempenho da fazenda, diariamente e de qualquer local do mundo.
Outro indicador que podemos considerar em uma fazenda, é a mão de obra. Além de possuir um custo significativo para o produtor, a qualidade da execução impacta nos resultados como um todo. Com isso, uma propriedade com muitos funcionários, deve acompanhar o giro, o perfil e a produtividade, por exemplo.
Cada sistema produtivo possui suas particularidades. Em fazendas de cria, por exemplo, indicadores importantes para se avaliar são o índice de prenhez na estação de monta, índice de perda de gestação, nascimento de bezerros, mortalidade de bezerros, entre outros dados. Para aprofundar um pouco mais nesse tema, sugerimos a leitura do artigo: Dicas para uma estação de monta eficaz.
Durante a execução do plano Tático e Operacional, são estipuladas metas para o ano. Ao acompanhar os indicadores você avalia o que realmente faz sentido para a sua realidade. Além disso, é possível fazer um comparativo produtivo com outras fazendas com sistemas semelhantes. Para isso, basta acessar o site do Benchmarking Exagro, onde apresenta dados sobre fazendas de todo o Brasil.
O ponto mais importante que queremos ressaltar aqui é a importância de fazer um acompanhamento dos resultados da fazenda, possibilitando que o produtor possa reavaliar as estratégias, vendo o que precisa ser aprimorado, avaliando custos, reajustes e investimentos e podendo, com isso, aumentar sua produtividade e seus lucros.
Caso você, produtor, tenha o interesse de fazer um acompanhamento mais de perto da sua fazenda, entre em contato com a Exagro.
