Atuamos orientando todas as etapas do sistema de produção e gerenciamento das propriedades, desde o diagnóstico de situação atual, planejamento e estudo de viabilidade técnica/econômica, com evolução de rebanho, projeções de investimentos, fluxo de caixa e resultados econômicos, até o acompanhamento periódico e orientação técnica e administrativa da atividade. Nosso foco é a preservação e melhoria do patrimônio com o melhor resultado econômico possível dentro dos objetivos e aspirações do proprietário, aproveitando e preservando os recursos naturais disponíveis.

A divisão das etapas do serviço está distribuída nos pilares: Formulação da Estratégia, que é o planejamento de longo prazo, Desdobramento da Estratégia, onde há um detalhamento maior do planejamento para o médio prazo (um ciclo produtivo), Gestão da Produção, projetos que serão implantados ou ajustados para atingir as metas definidas nos planejamentos e Controle do Plano Estratégico, onde faremos os acompanhamentos dos indicadores de processos dos planos de ação.

Nosso foco é a preservação e melhoria do patrimônio com o melhor resultado econômico possível dentro dos objetivos e aspirações do proprietário, aproveitando e preservando os recursos naturais disponíveis.

Diagnóstico:

O Diagnóstico é composto pela visita de campo, que contempla uma vistoria completa da propriedade, para levantamento das características como solo, relevo, condição das pastagens, áreas de plantio, condições do rebanho, estrutura de cercas e aguadas, patrimônio em máquinas, benfeitorias.

A outra parte do diagnóstico é o preenchimento de um questionário sobre como funciona o processo de gestão da fazenda, e o fechamento dos resultados produtivos e econômicos ocorridos.  Para isto é aplicada a metodologia desenvolvida e aprimorada pela Exagro ao longo dos anos, com inclusão dos resultados no banco de dados de resultados de pecuária do Benchmarking Exagro, com mais de 1.000 resultados de fazendas de corte e leite. Os relatórios comparam os resultados de cada fazenda com as médias do banco de dados e com a média das 10% com melhores resultados em R$/ha/ano.  Saiba mais sobre a metodologia de benchmarking em pecuária acessando esta área do site: benchmarking.

A seguir estão algumas tabelas e gráficos que compõe um relatório de diagnóstico:

 

Planejamento:

O planejamento tem como objetivo trazer para a discussão os objetivos do proprietário com o negócio, as características da propriedade e das pessoas participantes do projeto, as características da região onde a fazenda está localizada, e outras informações relevantes que servirão para identificar os possíveis cenários de exploração da fazenda que serão simulados na etapa de Estudo de Viabilidade.

Depois de definidos os objetivos e os sistemas de produção possíveis de implantar na fazenda, vem a etapa do Estudo de Viabilidade, onde serão realizadas simulações de cenários com diferentes sistemas de produção. São comparados os resultados esperados em cada cenário, assim como a sensibilidade de cada um às variações nos parâmetros produtivos e de mercado, e são identificados os indicadores e ações críticas para alcançar os resultados previstos.

Com este material o cliente vai decidir qual sistema vai implantar na fazenda, com uma visão ampliada das oportunidades de ganho e convicto que fez a escolha certa para o rumo que seu negócio tomará a partir daquele dia.

       

Consultoria (Implantação e gestão do projeto):

A fase da consultoria é o acompanhamento da implantação do sistema de produção definido no planejamento.

Neste momento o consultor faz visitas regulares à fazenda, e num processo educacional treina e acompanha a equipe da fazenda para que ela seja capaz de realizar as atividades necessárias para o sucesso do projeto.

Ao mesmo tempo, o consultor aplica o conhecimento e a experiência da Exagro para direcionar a fazenda para as melhores alternativas em tecnologias disponíveis e em método de gestão.

Todo o trabalho de consultoria é focado em autonomia, na transferência de conhecimento e metodologia. A equipe do cliente será capacitada para interpretar e tomar decisões frente as ocorrências do dia a dia.

São implantados modelos de operação em áreas essenciais:

• Orientação para adequação da equipe, trabalhando conceitos de hierarquia, delegação de tarefas, autonomia e responsabilidade, comunicação e relacionamento;
• Treinamento da mão-de-obra: prática de manejo de pastagens, manejo de rebanho, manejo reprodutivo e manejo nutricional;
• Manejo das pastagens e do rebanho visando atingir as metas de produtividade projetadas, a perenização das pastagens e a conservação de solo;
• Planejamento da formação e recuperação de pastagens avaliando a alternativa mais viável para cada área, considerando tipo de gramínea, tipo de invasora e disponibilidade anual de recursos financeiros, máquinas e mão de obra;
• Planejamento alimentar: a partir deste planejamento será estipulado o potencial de produção de arrobas, distribuição do rebanho nos pastos, programação de compra e venda de gado ponderado pelo fluxo de caixa e capacidade suporte das pastagens ao longo do ano;
• Planejamento nutricional: avaliação e orientação de uso complementos minerais e concentrados de acordo com as categorias do rebanho, metas de ganho de peso e de custo;
• Calendário anual de atividades e sanitário: elaboração de um calendário sanitário anual, coerente com o clima local, com as determinações dos órgãos oficiais de defesa sanitária e com as atividades gerais de manejo da fazenda, com finalidade preventiva e econômica;
• Implantação de um modelo de acompanhamento de indicadores e resultados: orientação para a coleta e organização de dados produtivos e econômico-financeiros;
• Elaboração de previsão de fluxo de caixa anual, com previsão de receitas e despesas mensais de custeio, compras de animais e investimentos.
• Avaliação periódica do ocorrido x previsto nas previsões de fluxo de caixa, compra e venda de animais, ganho de peso, serviços de manutenção e investimentos, e demais indicadores definimos como prioritários para sucesso do projeto;
• Reavaliação periódica dos planejamentos, ajustando às novas realidades de clima, mercado, e possíveis desvios do planejamento;

    

Fechamento e avaliação de resultados:

A fase de fechamento e avaliação dos resultados é praticamente um novo diagnóstico. Os resultados produtivos e econômicos, e um novo preenchimento da Avaliação Funcional Interna (AFIN) são avaliados, primeiro pelo consultor e equipe do cliente, e posteriormente os dados são incluídos no banco de dados de Benchmarking e o cliente recebe uma nova análise dos seus resultados, agora comparados com resultados de centenas de fazendas.

     

Atualização do Planejamento

A cada visita os dados financeiros e produtivos são acompanhados e o planejamento de curto e médio prazo são atualizados, para realizar os ajustes necessários visando aproveitar as oportunidades e/ou corrigir os problemas ocorridos para atingir ou melhorar o resultado planejado.

No mínimo 2 vezes por ano o estudo de viabilidade de longo prazo é atualizado, para confirmar se o caminho que está projetado ainda é a melhor opção para exploração da fazenda, ajustar as estratégias, vislumbrar novas possibilidades de negócios ou modelos de sistemas de produção.